A Feira de Alimentos das REGIÕES DO BRASIL foi um sucesso aqui no Colégio Padre Machado. E aproveitando, gostaria de compartilhar com vocês a receita do PUDIM DE AÇAÍ, elaborado pelos alunos da turma 181 EF ( Larissa Cristina, Anna Carolina e Manuel).Galera ADOREIIIIIIIII !!!!!! Que delícia de pudim.
Vamos a receita:
INGREDIENTES:
* 300 ml de polpa de açaí
* 1 lata de leite condensado
* 4 ovos
* Sal
* 1 xícara de chá de água
*1/2 de chá de açúcar
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Numa panela, faça uma calda de caramelo em ponto de fio, usando a água e o açúcar. Numa forma de pudim, coloque o caramelo. Cobrir com a mistura de açaí. Leve ao forno em banho maria até ficar firme. Deixe o pudim esfriar antes de desenformar.
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